Una empresa japonesa presenta un sistema de conservación de hortalizas que facilita su exportación. Hoy el presidente del Grupo Unitcom ha conocido los estudios de post-cosecha que realiza el IFAPA en el centro de la Mojonera y ha visitado un invernadero de cogeneración en La Cañada.
Un invernadero con sistema de calefacción por cogeneración situada en La Cañada ha sido el escenario de la visita de una delegación del grupo japonés de tecnología, UNITCOM, que acompañados del delegado de agricultura Juan Deus han recorrido estas instalaciones. La empresa japonesa, especializada en energías renovables, trabaja en la aplicación del frío en la conservación de alimentos.Los japoneses han podido comprobar la calidad que presentan nuestros productos y todo el trabajo diario que estas plantaciones realizan diariamente.El objetivo de la visita de esta delegación japonesa es la de intentar desarrollar la aplicación del frío en la conservación de productos perecederos para que puedan exportarse en menos tiempo.
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