El periodista Alfredo Casas se ha convertido en cocinero por un día y ha llevado a cabo una receta almeriense de pisto con productos hortofrutícolas de cuarta y quinta gama.
La interprofesional Hotyfruta ha organizado un taller de cocina en Expoagro con productos hortofrutícolas de cuarta y quinta gama. El periodista Alfredo Casas se ha convertido en cocinero por un día y ha preparado un pisto según la receta almeriense pero cocinado en el microondas. Una alternativa para los ritmo rápidos de vida que marca la sociedad actual.La Consejera de Agricultura, Clara Aguilera, ha aprovechado la ocasión para anunciar la puesta en funcionamiento en el PITA de dos edificios pilotos de investigación de productos hortofrtícolas de cuarta, quinta y sexta gama.Estos dos edicicios se construirán sobre una superficie de 640 metros cuadrados con un plazo de ejecución de dos años. Unas obras que, según ha anunciado la consejera, comenzarán a lo largo del presente año.
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