Se trata de unas actividades que ponen en marcha para que los jóvenes que se quieran dedicar al mundo del toro, sepan que en la capital hay una escuela donde puedan formarse, y donde contarán con profesionales de ámbito nacional.
Durante los meses de marzo y abril, la sede de la escuela municipal taurina, situada en la Avenida Vilches, va acoger una serie de charlas y conferencias impartidas por profesionales del mundo del toro. El objetivo de esta iniciativa es que aquellos que sueñan con ser algún día grandes matadores, sepan que la ciudad cuenta con una escuela que a día de hoy imparte este oficio a 17 alumnos.Además durante estas semanas, el director de esta escuela, junto a los alumnos se van a desplazar a distintos colegios de Almería para que los jóvenes tengan un primer contacto con la tauromaquia. Se trata de acercar a la nueva sabia almeriense al mundo del toro.