Hasta una decena de restaurantes de la capital han preparado menús degustación a precios asequibles.
Manjares de autor para los paladares más exquisitos. Es lo que plantean las primeras jornadas “Cocina de otoño” que acoge la ciudad de Almería del 10 al 30 de octubre. Hasta una decena de establecimientos hosteleros han preparado menús degustación con un toque muy personal cuyo precio oscilará entre 22 y 25 euros. Nombre tan originales como Milhoja de Almería deconstruida, Vergüenza Torera o Briwat de queso fresco a la miel buscan incentivar un turismo gastronómico que mezcla los sabores tradicionales almerienses con las técnicas más vanguardistas. Tanto el Ayuntamiento como Ashal se han planteado con estas jornadas, relanzar la actividad económica de algunos de los fogones mas punteros de la capital.
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