El autobús gastronómico que recorre España llega a la capital para presentar las Denominaciones de Origen gallegas
Pocas carnes hay en España con el sabor y la textura de la ternera gallega. Su aroma, bien queda ligado por los dulces caldos de la región y sus tiernos quesos.Un placer para el paladar, que hoy queda muy cerca de los vecinos de la capital. Y es que llegados desde Lugo y Ourense, un autobús gastronómico viaja por toda España compartiendo con los paisanos las delicias de las denominaciones de origen gallegas.La parada en nuestra ciudad se hace en la Plaza Emilio Pérez y hasta allí los vecinos podrán acercarse para degustar los quesos de Arzúa Ulloa, los vinos de la Ribeira Sacra y, por supuesto, su carne de ternera.Uno de los objetivos de este tour es el de dar a conocer los beneficios de las denominaciones y el entorno en el que se producen.Este itinerario se completará con diferentes encuentros con ganaderos y viticultores y clases prácticas con alumnos de la Escuela de Hostelería “Almeraya”
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