La Diputación Provincial continua apostando por los productos de la tierra. En esta ocasión es por el tomate de La Cañada, que será uno de los productos estrella que se podrán degustar en la feria del Gourmet.
La Feria del Gourmet es uno de los escaparates que mejor saben mostrar la calidad de los productos españoles. En esta ocasión el tomate de Almería, será uno de los alimentos estrella de esta feria. Y es que desde la Indicación Geográfica Protegida de la Cañada han dado a conocer su feria en este evento que reunirá a miles de profesionales entorno a la gastronomía más selecta. Por eso tres de los cocineros más destacados de la provincia, como son José Álvarez, Antonio Carmona o Jesús Sánchez serán los encargados de abrir los paladares con estas recetas que tendrán al tomate como elemento denominador.Un tomate que además ha dejado patente que tiene beneficios para la salud, ya que su alta concentración de licopenos es muy beneficiosa, así que no lo duden y apuesten por el tomate de Almería.
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