Recta final para la conmemoración del Día Mundial de la Tapa, que se extiende hasta el domingo, 24 de junio. Brindis con los hosteleros a través de una nueva iniciativa que sitúa a la candidatura de Almería 2019 como capital gastronómica cada vez más cerca de su objetivo
Un total de 50 bares y restaurantes de Almería, 45 de la capital y cinco de la provincia, están conmemorando el Día Mundial de la Tapa. Una efeméride que será propiamente el 21 de junio pero que, organizado por ASHAL y en colaboración con el Área de Promoción de la Ciudad y Diputación Provincial, viene celebrándose desde el 7 de junio, prolongándose hasta el próximo domingo, 24 de junio. Ante la cercanía de la fecha, la concejala responsable del Área, Carolina Lafita, así como la diputada María López Asensio y el presidente de ASHAL, Diego García, han realizado el brindis institucional, de cara a recordar a los almerienses y turistas que esta iniciativa seguirá en marcha durante todo el próximo fin de semana.El Día de la Tapa es una iniciativa de la Asociación Saborea España, que está compuesta por cinco entidades de ámbito nacional: la Federación Española de Hostelería, Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques (organización europea de cocineros compuesta por chefs de gran prestigio), la Federación de Cocineros y Reposteros de España y Paradores de Turismo.El presidente de ASHAL, Diego García, ha asegurado que la tapa ya es algo que se ha exportado a todo el mundo, pero que en Almería tiene sus propias características y es algo que nos define.Durante estos días se han distribuido un total de 5.000 papeletas entre los bares y restaurantes participantes para su reparto entre los clientes que hasta el 24 de junio realicen una consumición mínima de 5 euros. Entre otros premios, se van a sortear 4 cestas de ?Sabores de Almería? por valor de 100 euros y a los primeros que presentaron el ticket de consumición se les regaló una taza de Almería 2019. Los sorteos se harán el 29 de junio en la sede Ashal y la entrega de los premios se hará en la primera semana de julio en la Diputación Provincial.
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