Nuestros productos de la mar centran el tercer Foro de Ideas Almería 2019. Un nuevo encuentro para elaborar el proyecto técnico de la candidatura almeriense a convertirnos en capital gastronómica española
Almería 2019 sigue su camino para conseguir la capitalidad gastronómica en España mirando al Mediterráneo.Tercer Foro de Ideas que en este caso lleva por título Tierra y mar y que se centra en nuestra sabrosos y saludables pescados y mariscos.El marco inmejorable de la Lonja del Puerto Pesquero debe de servir de inspiración para este grupo de representantes del sector agroalimentario, pesquero o financiero.Las conclusiones de este foro y del resto de encuentros van a servir de base para el proyecto técnico que se va a elaborar en septiembre para respaldar al candidatura de Almería 2019. El ser o no ser de nuestra gastronomía lo conoceremos el 17 de octubre.