Las numerosas formas de cocinar vienen dadas también por los métodos que se usen. En la sede de la capitalidad gastronómica han dado un paso más y mañana nos van a sorprender utilizando cocinas solares.
El sol es una fuente de energía sostenible que cada vez se utiliza más, y en la cocina, que todo es vanguardia, no han querido alejarse de diversas formas de cocinar. Ahora le ha tocado el turno a la cocina solar, que será la protagonista de mañana a las doce y media en la Plaza de la Catedral. Un espacio en el que se cocinarán huevos fritos, verdura a la plancha y se realizarán magdalenas al horno, todo ello realizado con energía solar.
Se van a instalar una serie de cocinas para que todo el mundo pueda comprobar la capacidad que tiene el sol a la hora de transformarse y crear energía.
Una propuesta en la que esperan que se acerque mucha población para que puedan comprobar en directo cómo otra forma de cocinar, y ser sostenible es posible.
