El veterinario ocupa un papel primordial en la seguridad alimenticia, para dar a conocer esta labor fundamental en la sociedad su colegio profesional ha organizado junto a Almería 2019 unas jornadas que aúnan formación y talleres de gastronomía
Los próximos días 10 y 11 de junio se van a celebrar las jornadas ‘El Veterinario. Ingrediente seguro en nuestra cocina’. Organizada por el Colegio Oficial de Veterinarios y Almería 2019 se van a desarrrollar en sus respectivas sedes.
Unas jornadas que a través de la formación buscan poner de relieve el papel de los veterinarios como agentes decisivos en la seguridad de nuestra cocina.
Al margen de la formación especializada estas jornadas también tendrán su apartado gastronómico con talleres de cocina, a cargo de José Torrente y Antonio Gazquez. Además, habrá degustaciones de productos de la marca provincial Sabores Almería.