‘Sabores Almería’ centra la atención de ‘Salón Gourmets’ con los productos y chefs de la provincia. El stand de ‘Sabores Almería’ en IFEMA, Madrid, acapara todas las miradas de público y profesionales en la segunda jornada de la feria con las propuestas de las empresas y cocineros de la tierra
El stand de ‘Sabores Almería’ en el Pabellón 6 de Ifema, Madrid, se convierte en uno de los más visitados de la nueva edición de ‘Salón Gourmets’, la feria de alimentación y bebidas de alta gama más importante del mundo, y donde las empresas de la marca almeriense muestran sus productos hasta el próximo jueves, 20 de abril. Las actividades se han intensificado en el stand de ‘Sabores Almería’ en la segunda jornada de la Feria. El presidente de Diputación, Javier A. García, ha guiado a responsables de la cadena de distribución de hostelería Makro, entre los que se encontraba su director de marketing, Chema León, en una visita por los expositores de las empresas de la marca gourmet para que conozcan de primera mano la excelencia de los productos de Almería.
Las actividades del stand de ‘Sabores Almería’ arrancaban con la exhibición del chef Alejandro Ruiz, de Salitre Bar de Vinos. Después fue el turno de Biosabor y sus productos de la gama Fusiona para la que contaron con una invitada muy especial, la medallista olímpica Gemma Mengual.
El chef Tony García, de Espacio Gastronómico Tony García, mostró en su showcooking los ‘Sabores Almería: origen, tradición y vanguardia’ y preparó platos que aúnan tradición y vanguardia. Industrias Cárnicas Diego Molina, en su estreno en ‘Salón Gourmets’, ofreció una degustación de producto con distintas elaboraciones que preparó el chef Tony García. El broche de oro a la actividad en el stand de ‘Sabores Almería’ lo puso el chef Rafa Rodríguez, de Gastronomy&Art, que realizó un showcooking con productos de CASI, con tomate Flamenco Choc y sandía Reina.
Todas las actividades del stand así como la información de las empresas de ‘Sabores Almería’ presentes en ‘Salón Gourmets’ 2023 se puede consultar y seguir en directo a través de streaming en las redes sociales de ‘Sabores Almería’ y en www.saboresalmeria.com
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