El Espacio Gastronómico Tony García se ha hecho un hueco en la gastronomía vegetal. Acaba de conseguir la máxima distinción de la prestigiosa Guía Verde y ya se codea con establecimientos como El Invernadero de Madrid
Este es el momento en el que el chef Tony García pone el distintivo de la Guía Verde en su establecimiento. Este Espacio Gastronómico puede presumir de ser el primero de Andalucía y uno de los nueve de toda España en aparecer en esta pretigiosa publicación.
Todo un reconocimiento a su apuesta por la gastronomía vegetal así como por su promoción de los productos hortofrutícolas almerienses.
La We are Smart Guide, que cada año selecciona a los 100 mejores restaurantes de cocina verde del mundo, le ha otorgado al Espacio Gastronómico Tony García 5 rábanos, su máxima distinción. Además, el próximo 12 de noviembre en Valencia esta guía gastronómica entregará sus galardones y el restaurante almeriense podría lograr el premio al descubrimiento del año de la gastronomía vegetal.
