Se trata de un programa puesto en marcha por la FAAM y financiado por la Diputación para ayudar a encontrar una salida laboral a estos chicas y chicos con discapacidad.
15 usuarios de la FAAM han recibido un curso de cocina durante los últimos meses para formarlos como auxiliares de cocina en línea fría. Se trata de una formación patrocinada por la Diputación Provincial y en la que pretenden buscar una salida laboral a estas personas con discapacidad.En la Jornada de hoy han recibido un diploma que acredita esta formación y también han querido hacer un showcooking para mostrasr en directo lo aprendido.Sin duda es una oportunidad para estos usuarios de la FAAM que trabajan cada día para mejorar su inserción laboral.Un curso que han impartido los profesores de la Escuela de Hostelería, quienes reconocen que esta formación ha sido muy especial.Con un cus-cus y una ensalada de salmón estos auxiliares de cocina han demostrado los conocimientos adquiridos.