Gracias a esta iniciativa el año pasado los bares que se sumaron a La Ruta de las Tapas consiguieron incrementar sus ingresos hasta en un 10 por ciento.
Ayuntamiento y hosteleros se unen por cuarto año consecutivo para celebrar la tradicional Ruta de las Tapas, un concurso en el que van a participar 34 establecimientos, cinco más que en el año anterior y que presenta varias novedades como la inclusión de la ruta “Mirando al Mar”, las tapas para celíacos y la difusión de este iniciativa a través de las redes sociales.El propio alcalde de la ciudad, Luis Rogelio Rodríguez, ha explicado otras variaciones que se han llevado a cabo como la reducción en las modalidades de tapas que este año sólo abarcaría a la “tradicional” y a la “gourmet”. También se seguirá premiando la labor de un camarero o camarera. El cliente tendrá la oportunidad de participar en un sorteo para disfrutar de un fin de semana en un hotel de España gracias a la colaboración de Viajes Halcón.La Ruta de la Tapa se celebrará del 17 al 27 de marzo.
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