Arranca el mes de febrero y lo hace con una propuesta gastronómica de lo más interesante, gastronomía con alma. Una iniciativa que se va a desarrollar los doce meses del año, dentro de Almería Capitalidad Gastronómica 2019.
El tomate y el aceite son dos productos básicos en cualquier cocina, ya que forman parte de todo tipo de aliño, sopa, salsa o sofrito. Para poner en valor la calidad de estos productos y la variedad de posibilidades para prepararlos, hoy en la propuesta gastronomía con alma, el cheff Tony García y el alcalde de la ciudad han preparado varias recetas en las que han usado estos productos.
Desde el espacio de gastronomía, ubicado en pleno corazón de la ciudad, han invitado a los almerienses a que disfruten de un shocooking muy especial, y a que degusten el resultado de estas recetas con alma que podremos encontrar todos los meses.
