Se trata de una iniciativa que promueve el Plan Urban para favorecer la inserccion laboral de los colectivos con riesgo de exclusión social y que permite a estos alumnos formarse en pinche de cocina o camarero en sala.
Un total de 20 alumnos con discapacidad intelectual formaran parte hasta el proximo 18 de diciembre del equipo de cocina del hotel Nuevo torreluzSe trata de una iniciativa que promueve el Plan Urban para favorecer la insercción laboral de los colectivos con riesgo de exclusión social y que permite a estos alumnos formarse en pinche de cocina o camarero en sala. Nos hemos adentrado en la cocina de este hotel para comprobar cómo trabaja este grupo de personas que demuestran mucho esmero y responsabilidad a la hora de elaborar y preparar el menú que degustan cada día los clientes de este hotel.Un actividad que se suma al resto de cursos de formación destinada a colectivos de exclusión social que el Plan Urban ha promovido a un total de 40 personas gracias a la colaboración de distintas asociaciones y entidades.
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