En el núcleo de El Alquián se encuentra una de las empresas hortofrutícolas más importantes del país, el Grupo Caparrós. Una empresa madre con varias filiales que ha conocido a fondo el alcalde de la capital
El tomate cherry y el tomate cherry pera lobello son dos de los productos estrella del Grupo Caparrós. En uno de los invernaderos de esta empresa, el alcalde de la capital y varios concejales del equipo de gobierno los han conocido en la misma planta antes de su recolección.Ramón Fernández-Pacheco, Juan José Alonso y Juan José Segura han tenido como guía al fundador de esta sociedad, Pedro Caparrós.El Grupo Caparrós cuenta con una sede central en el Alquián. A través de sus diversas empresas ofrece producto fresco, elaborados artesanales y hasta aceites y vinos.Una sociedad de referencia nacional e internacional que sigue apostando por la innovación y la diversificación.
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