Esta mañana, la comisión municipal que desarrolla un proyecto relacionado con la promoción de la salud y la alimentación sana ha recibido una charla sobre la nueva normativa europea en materia de etiquetado.
El Ayuntamiento de Almería quiere mejorar la salud y la calidad de vida de sus vecinos para lo que desarrolla un proyecto de ciudad saludable, donde la alimentación tiene un papel predominante. EN un región donde la agricultura es un pilar económico, es importante conocer la nueva normativa en cuanto a etiquetación de los productos alimentarios y minimizar la existencia de componentes perjudiciales para la salud, como las grasas trans.Las nuevas corrientes defiende un etiquetado completo de los productos, ya que beneficiará tanto a consumidores como a productores. Además, facilitarái el proceso de exportación de alimentos a países como Estados Unidos, donde existe un riguroso control de calidad alimentaria.
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