Este año y con motivo del milenio de Almería los establecimientos participantes elaboraran una tapa “andalusi” para conmemorar este importante efeméride
Del 5 al 22 de junio, se celebraran la II edición de las Jornadas Gastronómicas ” Cocina Mini de Autor”. Un total de 12 restaurantes de la capital, como la Bambalina, Botania, Buliding, La Encina o La Tahona entre otros, van a ofrecer un menu que no superará los 25 euros. La Concejala de Turismo, Isabel Fernandez, ha destacado que esta iniciativa supone un impulso para el turismo de la ciudad, porque además, es una gran oportunidad para dar a conocer la gastronomía de Almería con platos que iran desde los más tradicionales hasta la cocina más innovadora.Además, este año los establecimientos participantes ofrecerán a los cliente una tapa “andalusi” con motivo de la conmemoración del milenio de Almería
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